Taça de chocolate com Pavesini

Dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: 30 min
Tempo de cozimento: 15 min
Porção: 4

APRESENTAÇÃO

A taa de chocolate com Pavesini

INGREDIENTES

para os cremes: Leite inteiro 600 g; Amido de milho (maizena) 50 g; Açúcar 100 g; Extrato de baunilha 1 colherinha; Chocolate amargo 70% 60 g

para a base e a calda: Pavesini 24 - (3 pacotes de snacks); Leite inteiro 120 g; Cacau em pó amargo 2 colheres

para decorar: Creme de leite fresco líquido 150 g; Açúcar de confeiteiro 15 g; Cacau em pó amargo quanto baste; Gotas de chocolate amargo quanto baste

Prepara

Para preparar a taa de chocolate com Pavesini, comece pelos cremes. Primeiro, pique o chocolate e reserve. Em uma panelinha, coloque o a

Mexa com um fouet 4, despeje o leite aos poucos 5, continuando a mexer para incorporar todos os ingredientes e evitar a forma

Desligue o fogo e transfira metade do creme para uma tigelinha 7, cobrindo com filme pl

Transfira tamb

Misture com um fouet at

Cubra com uma camada de creme de baunilha, distribuindo-o de maneira uniforme 16. Acrescente um punhadinho de gotas de chocolate 17, mergulhe outros 3 Pavesini na calda 18 e coloque-os nas taas.

Decore com rosetas de chantilly, ajudando-se do saco de confeitar 22, e polvilhe com cacau em p

Conserva

Voc

Dica

Para um sabor de chocolate mais intenso, escolha um chocolate meio amargo com 70% de cacau. Mergulhe rapidamente os Pavesini na calda de leite e cacau, de modo que amole

Para a tradução de alguns textos, podem ter sido utilizadas ferramentas de inteligência artificial.

Print the recipe