Receita da semana

Ravioli de ricota e espinafre
TIP: É importante escorrer bem o espinafre para evitar que o excesso de líquido abra os raviolis.
Giovanni Castaldi Giovanni Castaldi
Ravioli de ricota e espinafre
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Ricota e espinafre, uma das combinações mais bem-sucedidas na história da culinária... dois ingredientes genuínos que nesta receita se encontram com a massa fresca para dar forma a um grande clássico: os raviolis de ricota e espinafre!

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