Massa de pizza, Focaccia, Piadina romagnola feita em casa, Massa para pão... só faltava ela: a pinsa romana! A pinsa é uma recente e deliciosa invenção, um fermentado de sucesso que há anos faz sucesso em restaurantes e padarias, na Capital e não só! Trata-se de uma massa muito hidratada...
Espaguete à Carbonara
- 4.2