Rosquinhas de maçã em massa folhada

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APRESENTAÇÃO

As rosquinhas de maçã com massa folhada são docinhos caseiros deliciosos, uma alternativa assada às clássicas Bolinhos de Maçã que vão te surpreender também pela facilidade de preparo. Basta uma maçã, apenas um rolo de massa folhada e um utensílio que todo mundo tem em casa (descubra qual na receita!) para preparar em pouco tempo esses docinhos perfumados e deliciosos, aromatizados com canela. Tente envolver as crianças para passar uma tarde de outono na cozinha, porque entre as várias ideias com massa folhada

INGREDIENTES
Maçãs 1
Massa folhada 1 rolo - retangular
Gemas 1
Creme de leite fresco líquido 1 colher
Açúcar mascavo 1 colher
Canela em pó 1 colherinha

Preparo

Para preparar as rosquinhas de maçã com massa folhada, descasque a maçã 1, depois corte 6 fatias com a mesma espessura 2; em seguida, pegue o bico do saco de confeitar para usar como cortador e fazer o furo central. O bico deve medir 3 cm no lado mais largo.

Fure as fatias usando o lado mais largo 4. Reserve as fatias de maçã e recorte da massa folhada tiras com cerca de 1,5 cm de largura 5. Enrole as tiras de massa folhada ao redor das rosquinhas de maçã 6 de modo a cobri-las completamente.

Coloque as rosquinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga 7. À parte, misture em uma tigela o açúcar com a canela 8 e, em outra tigela, misture a gema com o creme de leite; pincele essa mistura sobre a superfície 9.

Polvilhe com a mistura de açúcar e canela 10 e asse 11 em forno estático preaquecido a 200 por 18-20 minutos. As rosquinhas de maçã com massa folhada estarão prontas 12; deixe-as amornar antes de degustar.

Conservação

As rosquinhas de maçã com massa folhada conservam-se por um dia sob uma cúpula de vidro em local fresco. Não recomendamos congelar.

Dica

Você também pode usar açúcar cristal como alternativa ao açúcar mascavo.

Trabalhe rapidamente as tiras de massa folhada para evitar que amoleçam e fiquem pegajosas.

Para a tradução de alguns textos, podem ter sido utilizadas ferramentas de inteligência artificial.