Salada de kiwi

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267

Calorias por porção

Energía Kcal 267
Carboidratos g 23
dos quais açúcares g 16.6
Proteína g 9.8
Gorduras g 15.1
das quais gorduras saturadas g 5.64
Fibra g 4.9
Colesterol mg 23
Sódio mg 579

Dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: 15 min
Porção: 4
Custo: Baixo

APRESENTAÇÃO

A salada de kiwi é uma receita fresca de verão preparada com saborosos vegetais de verão onde a fruta típica da Nova Zelândia se casa com os coloridos ingredientes desta salada. Leve e saborosa, a salada de kiwi é ideal para saborear durante a estação quente. A salada de kiwi demonstra como o kiwi pode ser consumido não apenas como fruta, mas também pode ser usado para tornar uma simples salada incomum e muito original.

INGREDIENTES: Kiwi 4; queijo cheddar 100 g; Pimentão amarelo ½; Pimentão verde ½; Suco de limão 1; Tomates-cereja 8; Milho 150 g; Pimenta 1; Azeite virgem extra 3 colheres; Sal fino quanto baste

Preparação

Descasque os kiwis 1, corte-os ao meio e depois em fatias de 3 mm de espessura 2. Lave os pimentões, depois retire as sementes e as membranas internas e corte-os em julienne 3.

Lave os tomatinhos e depois corte cada um em 4 pedaços 4, corte a pimenta em fatias (da qual você já terá removido as sementes internas) 5 e corte também o cheddar em cubos 6:

Coloque todos os ingredientes em uma saladeira 7, despeje o suco de limão 8, o sal, o azeite de oliva e o milho. Misture tudo delicadamente 9 e sirva como acompanhamento para carne ou peixe grelhado.

Para a tradução de alguns textos, podem ter sido utilizadas ferramentas de inteligência artificial.

Salada de kiwi

APRESENTAÇÃO

Preparação

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