Bocadinhos de ameixa e bacon

- Energía Kcal 154
- Carboidratos g 22.8
- dos quais açúcares g 22.8
- Proteína g 4.2
- Gorduras g 5.1
- das quais gorduras saturadas g 1.72
- Fibra g 3.9
- Colesterol mg 13
- Sódio mg 258
- Dificuldade: Fácil
- Tempo de preparação: 5 min
- Tempo de cozimento: 25 min
- Porção: 4
- Custo: Baixo
APRESENTAÇÃO
Procurando um petisco express altamente saboroso? Aqui está a ideia para você: bocadinhos de ameixas e bacon. Um crocante redemoinho de bacon envolve uma suculenta ameixa que, com seu sabor adocicado, cria um contraste agradável de sabores doces e salgados que aprendemos a apreciar em outras preparações como o bacalhau com ameixas. Enrolar e assar: bastam dois movimentos simples para trazer à mesa uma entrada deliciosa e substancial, reservada para ocasiões especiais, aquelas em que se pode cometer algumas indulgências a mais!
- INGREDIENTES
- Ingredientes para 8 bocadinhos
- Ameixas desidratadas 8 - sem caroço
- Bacon 8 fatias
- Sálvia 8 folhas
Preparação

Para preparar os bocadinhos de ameixas e bacon, primeiro estenda as fatias de bacon em uma tábua de cortar 1, coloque em uma extremidade uma ameixa seca sem caroço 2 e enrole o bacon 3 de modo a envolver completamente a fruta.

Coloque os rolinhos obtidos em uma assadeira forrada com papel manteiga 4 de forma que fiquem bem espaçados 5 e asse em forno estático a 180° por cerca de 25 minutos para dourar o bacon. Uma vez prontos, retire os bocadinhos de ameixas e bacon do forno 6, deixe esfriar um pouco e depois sirva perfumando-os com folhas de sálvia.