Pirulito de pimentas e Grana Padano

Name: Pirulito de pimentas e Grana Padano
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Ingredients: Grana Padano DOP (Reserva por mais de 20 meses) para ralar 100 g; Pimenta jalapeno 3

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Calorias por porção

Energía Kcal 70
Carboidratos g 0.9
dos quais açúcares g 0.7
Proteína g 5.8
Gorduras g 4.8
das quais gorduras saturadas g 2.93
Fibra g 0.2
Colesterol mg 18
Sódio mg 118

Dificuldade: Muito fácil
Tempo de preparação: 10 min
Tempo de cozimento: 12 min
Rende: 6 pedaços
Custo: Baixo

APRESENTAÇÃO

As crianças adoram Pirulito, como sabemos, mas também os adultos às vezes gostam de se dar esse pequeno prazer e foi justamente pensando neles que criamos uma versão salgada original com notas picantes: os pirulitos de pimentas e Grana Padano! Perfeitos para um aperitivo temático de Halloween, os pirulitos de pimentas e Grana Padano são preparados em menos de meia hora e com apenas dois ingredientes... você só precisará de palitos de picolé de madeira e um pequeno aro de metal que ajudará a obter um petisco tão bonito quanto ousado!

INGREDIENTES
Ingredientes para 6 pirulitos: Grana Padano DOP 100 g - (Reserva por mais de 20 meses) para ralar; Pimenta jalapeno 3

Preparação

Para preparar os pirulitos de pimentas e Grana Padano, primeiro corte as pimentas em rodelas com espessura de cerca de 3 mm 1, depois rale o Grana Padano DOP e forre uma assadeira com papel manteiga. Coloque uma colher de chá do Grana ralado na assadeira usando um aro de metal com diâmetro de 4 cm para formar 6 disquinhos ligeiramente espaçados entre si 2, em seguida, coloque um palito de picolé na base de cada disquinho 3.

Agora posicione uma rodela de pimenta no centro de cada disquinho 4 e cubra com outra colher de chá de Grana Padano DOP, sempre ajudando-se com o aro de metal 5. Uma vez prontos 6, asse os pirulitos em forno estático pré-aquecido a 190° por cerca de 10 minutos.

Após esse tempo, polvilhe mais um pouco de Grana Padano sobre as rodelas de pimenta para cobri-las ainda mais 7 e leve ao forno por mais 2 minutos, até que o queijo esteja derretido e dourado 8. Retire do forno e deixe os pirulitos de pimentas e Grana Padano esfriarem antes de servi-los e saboreá-los 9!

Conservação

É recomendado consumir os pirulitos de pimentas e Grana Padano no mesmo dia. Não é possível congelá-los.

Conselho

Escolha pimentas doces para uma versão não picante.

Para os pequenos, em vez de pimentas, você pode optar por pirulitos de Grana Padano e sementes como gergelim ou girassol, ou outras verduras como cenoura ou tomate... obviamente, prestando atenção aos tempos de cozimento!

Para a tradução de alguns textos, podem ter sido utilizadas ferramentas de inteligência artificial.