Espetinhos de carne na airfryer

Name: Espetinhos de carne na airfryer
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: Salsicha 320 g; Bacon doce em fatias 110 g; Vitelo polpa 320 g; Sobrecoxas de frango desossadas 360 g; Pimentões vermelhos 110 g; Pimentão amarelo 110 g; Sálvia 12 folhas; Azeite virgem extra 10 g; Sal fino quanto baste

it en de es fr

Dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: 15 min
Tempo de cozimento: 13 min
Porção: 4
Custo: Baixo
Notas ""? No, keep as original empty string. Wait, ensure valid JSON. Replace with empty string: "". Please correct. Sorry. Let's output final JSON correctly.

APRESENTAÇÃO

Os espetinhos de carne na airfryer com pimentões são a solução perfeita para levar à mesa todo o sabor do churrasco… sem acender a churrasqueira!

Coloridos, suculentos e irresistivelmente aromáticos, esses espetinhos unem a maciez da carne à nota defumada dos pimentões assados, para um prato principal simples, mas cheio de sabor. Com a airfryer você terá um cozimento uniforme e uma leve crostinha por fora, mantendo o interior macio e suculento, usando pouquíssimo óleo.

Perfeitos para um jantar em família, um almoço rápido ou um encontro informal com amigos, preparam-se em poucos passos: basta alternar os pedacinhos de linguiça, frango, vitela e pancetta com os pimentões cortados em cubinhos, temperar com um fio de óleo, folhinhas de sálvia e deixar que a airfryer faça o resto.

O resultado? Espetinhos de carne dourados, perfumados e prontos em poucos minutos para servir bem quentes, talvez acompanhados de uma salada fresca da estação ou de batatas crocantes, para um prato completo e genuíno. Descubra como é fácil e rápido preparar os espetinhos de carne na airfryer com pimentões: uma receita prática, versátil e de sucesso garantido!

Aqui vão outras saborosas variações de espetinhos de carne:

Não perca também essas outras receitas de carne na airfryer:

INGREDIENTES
Para 8 espetinhos: Salsicha 320 g; Bacon doce 110 g - em fatias; Vitelo 320 g - polpa; Sobrecoxas de frango 360 g - desossadas; Pimentões vermelhos 110 g; Pimentão amarelo 110 g; Sálvia 12 folhas; Azeite virgem extra 10 g; Sal fino quanto baste

Preparo

Para preparar os espetinhos de carne na airfryer, comece cortando a linguiça suína em pedaços sem remover a tripa 1. Agora corte a pancetta de porco em tiras com 2 cm de espessura 2 e a carne de vitela em cubos de 2 cm 3.

Corte também as sobrecoxas de frango desossadas em cubinhos de 2 cm, depois reduza em quadradinhos tanto os pimentões vermelhos 5 quanto os pimentões amarelos 6.

Agora que você tem todos os ingredientes prontos, passe à montagem dos espetinhos: coloque no palito um pedaço de linguiça e um de pimentão 7, depois continue com a pancetta e outro pimentão 8. Acrescente a vitela e uma folhinha de sálvia 9.

Continue alternando a gosto a carne e os vegetais até obter 8 espetinhos: o importante é que todos os ingredientes estejam próximos e que sobre um espaço livre nas extremidades 10. Disponha os espetinhos no cesto da airfryer (nós usamos uma fritadeira de 6 litros) 11 e regue com um fio de azeite extravirgem 12.