Schiacciate com enroladinhos de San Daniele

Name: Schiacciate com enroladinhos de San Daniele
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: Biscoito 12; Presunto cru San Daniele 6 fatias; Robiola 100 g; Cebolinha verde 1 ramalhete; Hortelã 4 folhas; Manjericão 4 folhas

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Calorias por porção

Energía Kcal 94
Carboidratos g 8.5
dos quais açúcares g 0.7
Proteína g 4.5
Gorduras g 4.6
das quais gorduras saturadas g 1.98
Fibra g 0.5
Colesterol mg 12
Sódio mg 358

Dificuldade: Muito fácil
Tempo de preparação: 15 min
Rende: 12 pedaços
Custo: Baixo

APRESENTAÇÃO

As focaccias com enroladinhos de San Daniele são um aperitivo saboroso para oferecer aos seus amigos antes de um delicioso jantar.
Fatias macias e doces de San Daniele envolvem uma cremosa robiola aromatizada com ervas, tudo delicadamente apoiado sobre uma massa crocante. As focaccias com enroladinhos de San Daniele são um pequeno prazer para saborear uma após a outra e um deleite para os olhos.
Com a cebolinha, você pode fechar os enroladinhos para dar a eles a aparência de pequenos pacotinhos. Agora é só começar a preparar suas focaccias com enroladinhos de San Daniele!

INGREDIENTES
Ingredientes para 12 focaccias: Biscoito 12; Presunto cru 6 fatias - San Daniele; Robiola 100 g; Cebolinha verde 1 ramalhete; Hortelã 4 folhas; Manjericão 4 folhas

Preparo

Para preparar as focaccias com enroladinhos de San Daniele, comece pelo creme de robiola com o qual rechear as fatias de presunto: em uma tigela, coloque a robiola, misture e ajuste o sal e a pimenta a gosto. Em seguida, adicione a mistura de ervas com hortelã, manjericão e alguns raminhos de cebolinha a gosto, previamente picados 1. Misture para incorporar as ervas e amaciar a robiola, transferindo o creme obtido para um saco de confeitar. Então, em uma tábua de corte, coloque as fatias de presunto, dividindo-as ao meio no sentido do comprimento 2. Com o saco de confeitar, coloque uma porção de creme de robiola em cada fatia de presunto 3.

Depois, enrole sobre si mesma 4 e feche cada enroladinho assim obtido com um raminho de cebolinha 5. Agora você pode montar as focaccias com enroladinhos de San Daniele 6 e servi-las como finger food para o seu aperitivo!

Conservação

As focaccias com enroladinhos de San Daniele podem ser conservadas na geladeira por 1-2 dias.
Não é recomendado congelar.

Conselho

Você pode substituir o creme de robiola por outro queijo cremoso de sua escolha! Pode adicionar outras ervas aromáticas, como alecrim e tomilho, e usar um presunto salgado para dar um toque extra de sabor!

Para a tradução de alguns textos, podem ter sido utilizadas ferramentas de inteligência artificial.