Receitas italianas do GialloZafferano
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Receitas com Arroz Nishiki

Arroz para sushi: como cozinhar e qual escolher

Arroz para sushi: como cozinhar e qual escolher

Arroz para sushi: como cozinhar e qual escolher. Mostramos qual tipo usar e quanto tempero é necessário para um arroz para sushi perfeito.
  • 4.2
  • Médio
  • 33 min
  • Kcal 315
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Hosomaki

Hosomaki

O hosomaki é um tipo de sushi japonês, um rolo de arroz envolto em alga nori e contendo outro ingrediente à escolha, como o salmão!
  • 4.2
  • Difícil
  • 30 min
  • Kcal 137.7
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Nigiri

Nigiri

O nigiri é um tipo de sushi composto por um bolinho de arroz coberto com uma fatia de peixe ou outras guarnições e servido com shoyu e wasabi.
  • 4.4
  • Difícil
  • 40 min
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Sushi caseiro

Sushi caseiro

O sushi caseiro é um conjunto de preparações à base de arroz e peixe cru, típico do Japão, mas difundido e apreciado em todo o mundo.
  • 4.2
  • Difícil
  • 1 h 50 min
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Temaki

Temaki

O temaki é uma preparação do sushi japonês, enrolado à mão em forma de cone, feito com alga nori, arroz e ingredientes à escolha.
  • 4.1
  • Difícil
  • 10 min
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Uramaki

Uramaki

O uramaki é um tipo de sushi composto de arroz do lado de fora, alga e um recheio sempre diferente. Hoje mostramos como fazer o california roll!
  • 4.5
  • Médio
  • 15 min
  • Kcal 288.8
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