Taça de iogurte grego com Nutella
- Dificuldade: Muito fácil
- Tempo de preparação: 15 min
- Porção: 4
APRESENTAÇÃO
A taa de iogurte grego com Nutella\u00ae uma sobremesa de colher fresca e sem cozimento, perfeita para o ver quando voc tiver vontade de algo guloso sem ligar o forno.
A cremosidade do iogurte grego encontra a doa das framboesas e o sabor inconfundvel da Nutella\u00ae, enquanto os biscoitos Digestive acrescentam uma nota crocante agradvel.
Fcil e rpida de preparar, esta receita ideal para um lanche de vero ou para saborear como um capricho a qualquer hora do dia. Bastam poucos ingredientes e alguns minutos para fazer uma taa colorida, fresca e cheia de sabor, que vai agradar toda a famlia.
Experimente tambm essas sobremesas de colher com Nutella\u00ae:
- Copinhos com mascarpone e Nutella\u00ae
- Copinho de framboesa, iogurte e Nutella\u00ae
- Copinhos com creme de torrone e Nutella\u00ae
- Copo de iogurte com frutas vermelhas, granola e Nutella\u00ae
INGREDIENTES
- Ingredientes para 4 taas
- Iogurte grego com 0% de gordura 360 g
- Coco rapé 30 g
- Framboesas 280 g
- Extrato de baunilha quanto baste
- Xarope de agave 20 g
- para decorar
- Nutella® 60 g
- Biscoitos Digestive 4
- Hortelã quanto baste
- Framboesas 4
Preparo
Para preparar a taa de iogurte grego com Nutella\u00ae, comece pela coulis de framboesa. Coloque as framboesas em um recipiente alto e estreito 1 e bata com um mixer de imerso 2 at obter um pur liso 3.
Passe o pur pela uma peneira de malha fina, ajudando-se com uma esptula ou as costas de uma colher 4, para eliminar todas as sementinhas. Reserve a coulis 5. Em uma tigela, coloque o iogurte grego junto com o coco ralado 6.
Acrescente tambm o extrato de baunilha 7 e o xarope de agave 8, ento misture com uma esptula at obter uma mistura homognea e cremosa 9.
Pegue 4 taas de cerca de 200 ml e distribua no fundo uma camada de coulis de framboesa 10. Em seguida, acrescente uma camada de creme de iogurte 11, nivelando delicadamente com as costas de uma colher ou com a esptula 12.
Complete cada taa com cerca de 15 g de Nutella\u00ae, fazendo um montinho com uma colherinha. Termine a decorao com uma framboesa fresca 13, uma folhinha de hortel e um biscoito Digestive 15. Sirva imediatamente ou deixe as taas descansarem na geladeira at o momento de consumi-las.