Folhado tex-mex

Name: Folhado tex-mex
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 12
Ingredients: Pasteis assados crocantes 12; Pimenta verde picante 1; Gruyère 60 g

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Calorias por porção

Energía Kcal 66
Carboidratos g 8.3
dos quais açúcares g 0.4
Proteína g 2.5
Gorduras g 2.5
das quais gorduras saturadas g 1.1
Fibra g 0.3
Colesterol mg 4
Sódio mg 107

Dificuldade: Muito fácil
Tempo de preparação: 10 min
Tempo de cozimento: 1 min
Rende: 12 pedaços
Custo: Baixo

APRESENTAÇÃO

O folhado tex-mex é um petisco saboroso, fácil e rápido de preparar, cujo sabor marcante remete à culinária que mistura sabores texanos e mexicanos.
Feito com queijo derretido e pimenta picante picada finamente, o folhado tex-mex lembra um prato muito conhecido dessa culinária: os nachos.
O folhado tex-mex é o finger food para um aperitivo de última hora.

INGREDIENTES
Ingredientes para 12 folhados: Pasteis assados crocantes 12; Pimenta verde picante 1; Gruyère 60 g

Preparação

Para preparar o folhado tex-mex: lave bem a pimenta 1, corte-a em pedaços pequenos 2 e rale o queijo gruyère 3.

Coloque as 12 folhas em uma assadeira e recheie uma a uma com um punhado de queijo 4 e 3-4 pedaços de pimenta 5. Leve os folhados recheados ao forno quente a 180 graus por apenas um minuto, tempo suficiente para o queijo derreter 6. Sirva os folhados tex-mex imediatamente!