Sfilati às azeitonas enrolados em mortadela e robiola

Name: Sfilati às azeitonas enrolados em mortadela e robiola
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: Mortadela 4 fatias; Robiola 100 g; Leite inteiro 1 colher; pistachios picados 5 g; Grissini de azeitona 12

it en fr es de

Calorias por porção

Energía Kcal 99
Carboidratos g 7.4
dos quais açúcares g 0.6
Proteína g 4.1
Gorduras g 5.9
das quais gorduras saturadas g 2.46
Fibra g 0.4
Colesterol mg 13
Sódio mg 190

Dificuldade: Muito fácil
Tempo de preparação: 15 min
Rende: 12 pedaços
Custo: Baixo

APRESENTAÇÃO

Os saborosos palitos de azeitonas enrolados em mortadela e robiola são uma entrada deliciosa e fácil de preparar: em poucos minutos você poderá fazer um finger food delicioso, original e saboroso, ótimo para servir também em um happy hour.

INGREDIENTES
Ingredientes para 12 palitos: Mortadela 4 fatias; Robiola 100 g; Leite inteiro 1 colher; pistachios 5 g - picados; Grissini de azeitona 12

Preparo

Para preparar os palitos de azeitonas enrolados em mortadela e robiola, comece preparando o creme: coloque a robiola em uma tigela, adicione uma colher de sopa de leite e misture até obter uma consistência densa 1. Triture os pistaches descascados em um mixer 2 e incorpore-os ao creme de robiola 3.

Nesse ponto, espalhe as fatias de mortadela e corte 3 tiras de cada fatia 4. Agora você pode montar os petiscos: pegue os palitos de azeitonas, espalhe o creme de robiola sobre eles (deixando livres alguns centímetros em uma das extremidades para poder segurá-los) 5 e enrole-os com uma tira de mortadela 6: os palitos de azeitonas enrolados em mortadela e robiola estão prontos para serem consumidos.

conservação

Recomendamos consumir os palitos de azeitonas enrolados em mortadela e robiola assim que prontos.

Se desejar, você pode conservar o creme de robiola na geladeira, fechado em um recipiente hermético, por no máximo 2-3 dias.