Biscoitos com bananas maduras
- Dificuldade: Fácil
- Tempo de preparação: 10 min
- Tempo de cozimento: 15 min
- Rende: 10 pedaços
- Custo: Baixo
APRESENTAÇÃO
Descubra um truque delicioso para transformar as bananas muito maduras em um agrado para saborear a qualquer hora do dia. Os biscoitos com bananas maduras são um verdadeiro carinho para o paladar e uma solução genial contra o desperdício de alimentos. Com a adição das gotas de chocolate, esses docinhos fáceis e rápidos ficam irresistíveis e perfeitos para uma pausa gulosa. Uma ideia criativa e sustentável para reduzir o desperdício na cozinha sem renunciar ao prazer do sabor... experimente os biscoitos com bananas maduras no café da manhã, mergulhados no leite!
Descubra outros deliciosos doces com banana:
- INGREDIENTES
- Para cerca de 10 biscoitos
- Bananas 1 - madura
- Farinha tipo 00 100 g
- Coco rapé 50 g
- Gotas de chocolate amargo 50 g
- Açúcar 40 g
- Óleo de girassol 20 g
- Fermento químico em pó 1 colherinha
Preparo
Para preparar os biscoitos com bananas maduras, coloque a banana em pedaços numa tigela, adicione o açúcar 2 e amasse a mistura com um garfo 2 até obter um purê. Neste ponto, acrescente o óleo vegetal 3.
Misture a farinha e o fermento 4, então incorpore os secos à mistura peneirando-os com uma peneira 5. Junte o coco ralado 6.
Por fim, acrescente as gotas de chocolate 7 e misture 8. Modele quenelles ajudando-se com duas colheres e disponha-as em uma assadeira forrada com papel manteiga 9.
Asse em forno estático pré-aquecido a 180° por 15 minutos 10. Retire do forno 11, deixe amornar e saboreie seus biscoitos com bananas maduras 12!