Creme de queijo com amoras

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Creme de queijo com amoras
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445
Calorias por porção
  • Energía Kcal 445
  • Carboidratos g 15.6
  •   dos quais açúcares g 12.6
  • Proteína g 9.5
  • Gorduras g 37.7
  •   das quais gorduras saturadas g 19.48
  • Fibra g 3
  • Colesterol mg 98
  • Sódio mg 85
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Tempo de preparação: 20 min
  • Porção: 4
  • Custo: Muito baixo

APRESENTAÇÃO

A creme de queijo com amoras é uma sobremesa deliciosa e muito simples que vai agradar tanto adultos quanto crianças. Esta sobremesa é tornada saborosa com o uso de mascarpone e ricota, que são enriquecidos com marsala e misturados com frutas que lembram o sol e o verão: as amoras.

A creme de queijo com amoras tem uma preparação muito simples e rápida que não requer cozimento e é feita em um instante, simplesmente misturando os ingredientes.

INGREDIENTES
445
Calorias por porção
Ingredientes para 4 taças
Amoras 125 g
Ricota de vaca 100 g
Açúcar de confeiteiro 2 colheres
Ovo Marsala 2 colheres
Mascarpone 250 g
Biscoitos Savoiardi 4
Granulado de avelã quanto baste - para decorar

Preparação

Em uma tigela, coloque o mascarpone e a ricota, depois misture bem os dois queijos com um garfo.1 . Adicione o marsala 2 e o açúcar 3(a quantidade desses dois ingredientes pode ser modificada conforme o gosto pessoal).

Adicione as amoras lavadas e inteiras 4(reserve 4 para decorar). Com a ajuda de um garfo, amasse-as levemente para liberar o suco, deixando também alguns pedaços inteiros. Corte os biscoitos champagne de forma que fiquem em pé em um copo 5. Encha os copos com a creme de queijo. Decore os copos com as amoras que você reservou e com a granola de frutas secas 6.

Conselho

Você pode usar a fruta que preferir para dar sabor ao creme: morangos, cerejas ou framboesas!
Você pode enriquecer o creme com deliciosas gotas de chocolate.
Em vez dos biscoitos champagne, você pode usar biscoitos triturados para colocar no fundo do copinho. Finalmente, escolha a decoração que mais gostar: granola de avelãs, amêndoas ou pistaches!

Para a tradução de alguns textos, podem ter sido utilizadas ferramentas de inteligência artificial.
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