Faccine de massa podre com chocolate e geleia

Para preparar as carinhas de frolla com chocolate e geleia, comece pela massa frolla: em um mixer, coloque a farinha, a manteiga fria em pedaços, uma pitada de sal e o açúcar de confeiteiro 1, depois bata tudo por alguns segundos até obter uma mistura arenosa 2. Despeje em uma superfície de trabalho dando a clássica forma de fonte. Corte a meia vagem de baunilha e raspe com uma faquinha as sementes internas 3.

Adicione as sementes de baunilha no centro da fonte 4, junte também a gema 5 e amasse brevemente 6.

Forme um bloco e embrulhe-o com filme plástico 7 depois coloque na geladeira para endurecer por pelo menos 30 minutos. Após o tempo necessário, abra a massa frolla em uma folha de ½ cm 8. Com um cortador circular de cerca de 10 cm de diâmetro, faça 8 formas 9.

Coloque os discos em uma assadeira forrada com papel manteiga 10, então, com um cortador em forma de lua, faça bocas sorridentes na metade deles 11 (alternativamente, você pode usar a ponta de uma faquinha e cortar o sorriso à mão), depois crie os olhos com um cortador de 2 cm de diâmetro 12. Os recortes de massa nesse caso servirão para fazer o nariz das carinhas.

Pincele as carinhas com um pouco de água entre os dois furos dos olhos e coloque o "nariz" (13-14); você pode assar as carinhas em forno pré-aquecido a 180° por cerca de 15-20 minutos (se forno ventilado, a 160° por 10-15 minutos).

Uma vez assadas, retire-as do forno e deixe esfriar completamente em uma grade 16. Neste ponto, recheie 2 discos inteiros com a Nutella 17 e coloque sobre eles as carinhas de frolla 18.

Você pode rechear os outros dois discos restantes com a geleia 19 e fechá-los com as carinhas 20. Sirva as carinhas de frolla com chocolate e geleia para suas crianças para um lanche divertido 21!