Fantasminhas de Halloween
- Dificuldade: Fácil
- Tempo de preparação: 15 min
- Tempo de cozimento: 5 min
- Rende: 30 pedaços
- Custo: Muito baixo
APRESENTAÇÃO
Os fantasminhas de Halloween são uma das receitas mais fofas, gostosas e simples de se fazer para uma festinha entre crianças durante a noite mais assustadora do ano: Halloween! Depois de misturar manteiga, açúcar, farinha e ovos, basta formar pequenos círculos com a massa obtida e assá-los por 5 minutos, após os quais você poderá moldar seus fantasminhas e decorá-los com as expressões que mais gostar! Prepare os fantasminhas de Halloween junto com seus filhos: eles vão se divertir muito! Descubra quantos outros doces temáticos podem ser feitos para um verdadeiro buffet de arrepiar e faça também o nosso bolo!
INGREDIENTES
- Ingredientes para cerca de 30 fantasminhas
- Açúcar 100 g
- Farinha tipo 00 75 g
- Extrato de baunilha 1 colherinha
- Sal 1 pitada
- Ovos 2 - médias
- Manteiga 75 g
- para decorar
- Açúcar de confeiteiro quanto baste
- Chocolate amargo 20 g
Preparação
Para preparar os fantasminhas de Halloween, peneire a farinha em uma tigela 1 e adicione o açúcar 2, uma pitada de sal e o extrato de baunilha (ou as sementes de uma fava) 3.
Quebre os ovos com um garfo em uma tigelinha 4, adicione-os aos ingredientes secos e misture. Por último, derreta a manteiga e adicione-a à mistura 5: misture tudo até obter uma massa cremosa e sem grumos 6.
Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque uma colher de chá de massa sobre ela, depois, com as costas da colher e movimentos circulares, expanda a massa até obter um círculo com 10 cm de diâmetro 7. Uma vez que a assadeira estiver cheia, coloque-a no forno já aquecido a 200° por 5 minutos e assim que os bordos ficaram dourados, retire os círculos de massa do forno, descole-os do papel com uma espátula de aço 8 e coloque-os imediatamente (ainda quentes, caso contrário endurecem) em forminhas de creme caramel que darão a característica forma de fantasminha 9.
Deixe esfriar seus fantasminhas, depois desenforme-os em um prato 10 e decore-os: derreta o chocolate e transfira-o para um saco de confeitar, então desenhe olhos e boca em cada fantasminha, com expressões diferentes (11-12). Por fim, polvilhe-os com açúcar de confeiteiro e estão prontos os fantasminhas de Halloween!