Bolo macio de Nutella
- Vegetariano
- Energía Kcal 331
- Carboidratos g 52.3
- dos quais açúcares g 28.9
- Proteína g 6.5
- Gorduras g 10.6
- das quais gorduras saturadas g 3.47
- Fibra g 0.7
- Colesterol mg 80
- Sódio mg 52
- Dificuldade: Fácil
- Tempo de preparação: 30 min
- Tempo de cozimento: 45 min
- Porção: 8 Pessoas
- Custo: Baixo
APRESENTAÇÃO
Vocês estão no escritório... é apenas segunda-feira, mas já estão pensando na próxima sobremesa para preparar no fim de semana, quando o tempo pela manhã é menos apertado e podem se dar ao luxo de passar momentos juntos com a família. Já experimentaram os clássicos panquecas ou as tortinhas de Nutella e estão procurando uma alternativa macia, perfeita para o café da manhã? O bolo macio de Nutella vai conquistar vocês desde a primeira fatia, ficarão maravilhados tanto pelo sabor quanto pela facilidade de preparo! Basta pegar o creme de avelã e alguns outros ingredientes na despensa, daqueles que nunca faltam... certifiquem-se de ter uma batedeira elétrica que garantirá um resultado excepcional, o máximo de maciez! Uma vez no forno, o aroma de chocolate e avelãs invadirá sua cozinha e temos certeza de que não conseguirão esperar que esteja completamente frio antes de prová-lo.
Depois de experimentar este bolo de Nutella não percam também nosso delicioso creme de Nutella, irresistivelmente cremoso!
- INGREDIENTES
- Ingredientes para uma forma de 18 cm
- Nutella 200 g
- Farinha tipo 00 110 g
- Fécula de batata 110 g
- Ovos 165 g - (cerca de 3)
- Açúcar 100 g
- Leite inteiro 100 g
- Fermento em pó para bolos 12 g
Preparo
Para preparar o bolo macio de Nutella, como primeira coisa quebre os ovos em uma tigela. Adicione o açúcar 1 e bata por 5 minutos com a batedeira elétrica 2. Em seguida, adicione a Nutella 3
e continue batendo 4. Peneire o fermento 5, a farinha de trigo 6
e o amido de milho 7. Incorpore-os à mistura usando a batedeira elétrica (8-9)
e, continuando a misturar, adicione o leite, aos poucos (10-11), até obter uma massa lisa e homogênea 12.
Unte uma forma de 18 cm 13 e despeje a massa dentro (14-15).
Asse em forno estático pré-aquecido a 180° por cerca de 45 minutos. Sempre faça o teste do palito antes de retirar o bolo do forno 16. Depois, deixe esfriar antes de desenformar 17 e servir seu bolo macio de Nutella 18!