Cebolinhas assadas
- Energía Kcal 158.7
- Carboidratos g 15
- dos quais açúcares g 15
- Proteína g 1.8
- Gorduras g 10.1
- das quais gorduras saturadas g 1.5
- Colesterol mg 1.8
- Sódio mg 251.9
- Dificuldade: Fácil
- Tempo de preparação: 5 min
- Tempo de cozimento: 50 min
- Porção: 4
- Custo: Baixo
APRESENTAÇÃO
A maioria das vezes, são subestimadas, mas as cebolinhas assadas são um acompanhamento realmente delicioso. Quem as ama pode confirmar e, graças ao seu sabor agridoce, combinam perfeitamente com carne. Prepará-las é realmente muito simples, basta temperá-las e depois assá-las! Optamos por enriquecê-las com vinagre de maçã, açúcar mascavo e aromas para um sabor realmente único! As cebolinhas assadas, além de serem um ótimo acompanhamento, são perfeitas para servir no aperitivo, junto com uma tábua de frios, queijos e azeitonas. Vamos ver juntos como prepará-las!
E se você é amante de cebolas, aqui estão outras receitas que não pode perder:
- INGREDIENTES
- Cebolas borettane 700 g - já descascadas
- Vinagre de maçã 70 g
- Açúcar mascavo 20 g
- Orégano 1 pitada
- Azeite virgem extra quanto baste
- Sal fino quanto baste
Preparação
Para preparar as cebolinhas assadas, em uma tigela grande, coloque as cebolas borettanas previamente descascadas. Adicione o vinagre de maçã, o açúcar mascavo e o orégano 1. Junte uma pitada de sal 2 e um bom fio de azeite. Misture tudo bem e transfira para uma assadeira 3. Asse em forno estático preaquecido a 180° por 50 minutos. Retire do forno, deixe amornar e sirva suas cebolinhas assadas com o molho de cozimento.