Mini pizzas de massa folhada
- Sem lactose
- Vegetariano
- Dificuldade: Muito fácil
- Tempo de preparação: 10 min
- Tempo de cozimento: 20 min
- Makes: 14 pezzi
- Custo: Baixo
APRESENTAÇÃO
Para uma festa de aniversário ou um aperitivo, os salgadinhos e as mini pizzas vermelhas não podem faltar... se o que falta é tempo, a solução são as mini pizzas de massa folhada! Uma entrada com massa folhada já pronta, fácil e rápida de fazer mesmo de última hora. Apresentamos a versão clássica: apenas dois ingredientes, tomate e orégano, uma receita básica que você pode personalizar adicionando seus ingredientes favoritos. Perfeitas para abrir o apetite também em ocasiões festivas mais importantes, como por exemplo Natal e Ano Novo, as mini pizzas de massa folhada vão alegrar seus convidados!
Experimente também estas deliciosas variações de mini pizzas:
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- Mini pizzas rápidas
- Mini pizzas rápidas com gorgonzola
- Mini pizzas quadradas de folhado
- INGREDIENTES
- para 14 mini pizzas
- Massa folhada 230 g - (1 rolo redondo)
- Passata de tomate 100 g
- Orégano quanto baste
- Azeite virgem extra quanto baste
Preparo
Para preparar as mini pizzas de folhado, estenda o rolo de massa folhada sobre a superfície de trabalho e corte com um cortador de biscoitos de 7 cm de diâmetro 1: você obterá cerca de 14 discos 2. Transfira os discos para uma assadeira forrada com papel manteiga, mantendo uma distância de alguns cm entre eles 3
Fure a massa com um garfo 4. Distribua uma colher de sopa de polpa de tomate em cada disco 5, depois tempere com um fio de azeite 6.
Adicione uma pitada de orégano 7 e asse em forno estático pré-aquecido a 200° por cerca de 20 minutos, na prateleira do meio 8. Quando estiverem bem douradas, retire do forno as mini pizzas de folhado 9 e deixe esfriar um pouco antes de servir!