Tortinhas de panetone e Nutella®

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Calorias por porção

Energía Kcal 674
Carboidratos g 72.5
dos quais açúcares g 47.3
Proteína g 12.1
Gorduras g 37.3
das quais gorduras saturadas g 20.15
Fibra g 2.8
Colesterol mg 157
Sódio mg 253

Dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: 20 min
Rende: 4 pedaços

APRESENTAÇÃO

A inebriante atmosfera natalina já nos envolve e, ao lado da habitual caça aos presentes, procura-se por novas ideias saborosas para os fartos almoços das festas. No que diz respeito aos doces, não podem faltar sobre a mesa macios Pandoro e aromáticos Panettone com recheios generosos. Fiéis à tradição, propomos aqui uma deliciosa variação no tema para realizar uma sobremesa irresistivelmente saborosa: as tortinhas de panetone e Nutella®. Entre macios discos de panetone, esconde-se um duplo recheio à base de Nutella® e um aveludado creme de queijo. Bicolor e de dois sabores, esses docinhos em camadas farão a alegria dos adultos e crianças uma vez levados à mesa!

INGREDIENTES
Ingredientes para 4 tortinhas: Panettone ½; Nutella® 60 g; Queijo cremoso 250 g; Creme de leite fresco líquido 100 g; Mel 30 g; Romã ½; Açúcar de confeiteiro quanto baste

Preparação

Para preparar as tortinhas de panetone e Nutella®, primeiro corte o panetone em fatias de 1 cm de espessura 1. Das fatias, corte 12 discos com um cortador de 6 cm de diâmetro (2-3).

Em uma tigela, despeje o queijo fresco 4, o creme de leite 5 e o mel 6.

Bata com a batedeira elétrica 7 até obter um creme bem firme e espumoso 8, transfira para um saco de confeitar com bico liso 9.

Agora, pegue cada disco de panetone, recheie com Nutella® 10. Esprema por cima algumas porções de creme 11 de modo a cobrir inteiramente a superfície. Adicione alguns grãos de romã 12

e continue com uma segunda camada igual, ou seja, recheada com Nutella® 13, porções de creme 14 e a romã. Continue com uma terceira e última camada, sempre recheada com Nutella® 15,