Granita de limão sem sorveteira
A granita de limão sem sorveteira é uma sobremesa fácil de preparar também em casa, é uma sobremesa fresca e refrescante.
- Muito fácil
- 15 min
- Kcal 143
Granita de limão
- Dificuldade: Fácil
- Tempo de preparação: 10 min
- Tempo de cozimento: 5 min
- Porção: 4
- Custo: Baixo
- Notas + o tempo de resfriamento (60 minutos)
APRESENTAÇÃO
Quando chega o verão, não há nada melhor do que uma boa granita ou um Gelado de limão refrescante, para fazer uma pausa doce e revigorante! Hoje propomos a granita de limão, típica da tradição siciliana, berço desta sobremesa fresca. Você descobrirá como é simples preparar a granita em casa, utilizando uma sorveteira comum. Escolhendo limões orgânicos, não tratados, com casca grossa e aroma intenso, você obterá um resultado fantástico. Nada a invejar aos sorvetes e semifreddos; a granita é mais leve e contém toda a bondade dos limões... ideal para finalizar a refeição com uma sobremesa fresca e ótima como digestivo, mas perfeita também para um delicioso lanche! O que está esperando? Descubra passo a passo como preparar esta fresquíssima sobremesa de limão, também na Granita de limão sem sorveteira: um prazer para o paladar que refrescará seus abafados dias de verão!
Aqui estão outras granitas para não perder:
- INGREDIENTES
- Ingredientes para cerca de 500 g de granita de limão
- Água 335 g
- Açúcar 90 g
- Suco de limão 75 g - (cerca de 2)
- Casca de limão 2
Preparação
Para preparar a granita de limão, coloque a água 1 e o açúcar 2 em uma panela, misture com uma colher 3 e cozinhe por cerca de 5 minutos em fogo baixo. Depois, desligue o fogo e deixe esfriar.
Enquanto isso, rale a casca de 2 limões 4, depois esprema-os 5 e filtre o suco 6 para obter 75 g.
Quando a calda estiver fria 7, adicione o suco 8 e a casca de limão 9.
Transfira a mistura para uma sorveteira 10 e ligue-a por 35-40 minutos. Quando o tempo passar, desligue a sorveteira: você terá obtido uma mistura bastante compacta, mas cremosa 11. Sua granita de limão está pronta para ser apreciada 12!
Conservação
Conselho
Para a tradução de alguns textos, podem ter sido utilizadas ferramentas de inteligência artificial.
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