Torta de iogurte com gotas de chocolate

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Torta de iogurte com gotas de chocolate
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  • Dificuldade: Fácil
  • Tempo de preparação: 15 min
  • Tempo de cozimento: 45 min
  • Porção: 6
  • Custo: Baixo

APRESENTAÇÃO

O Bolo de iogurte é um dos doces que mais amamos para o nosso café da manhã, mas se você está se perguntando como torná-lo mais saboroso, a resposta é: bolo de iogurte com gotas de chocolate! Este doce é muito fácil de preparar, você precisará de menos de 10 ingredientes e apenas um batedor de mão para misturar líquidos e pós! Mesmo que você não seja um grande especialista na cozinha, ou se estiver de férias e não quiser abrir mão de um bolo caseiro para saborear no café da manhã, este é perfeito para você! Descubra como prepará-lo para toda a família: é também sem manteiga e sem leite!

Aqui estão outros doces com iogurte que você não pode perder:

 

INGREDIENTES
para uma forma de 22 cm
Ovos 2
Açúcar 150 g
Iogurte natural natural 125 g - (1 pote)
Farinha tipo 00 150 g
Fermento químico em pó 8 g
Óleo de sementes 90 g
Fava de baunilha 1
Gotas de chocolate amargo 130 g

Preparo

Para preparar o bolo de iogurte com gotas de chocolate, coloque em uma tigela os ovos 1 com o açúcar 2 e o iogurte 3.

Adicione as sementes que você retirou de uma vagem de baunilha 4 e bata com um batedor de mão 5. Assim que todos os ingredientes estiverem bem misturados, adicione também a farinha peneirada 6.

Por último, peneire também o fermento e adicione à massa 7; misture bem com um batedor até obter uma mistura lisa e sem grumos; depois adicione o óleo 9 e misture bem para incorporá-lo.

Adicione também as gotas 10 e misture uma última vez com a espátula 11; apenas o tempo necessário para obter uma massa homogênea. Em seguida, despeje em uma forma de 22 cm revestida com papel manteiga 12.

Nivele bem a superfície 13 e asse em forno estático pré-aquecido a 180°C por 45 minutos. Antes de retirar o bolo do forno, faça sempre o teste do palito. Deixe o bolo esfriar com a porta do forno ligeiramente aberta. Depois, desenforme, retire da forma e polvilhe com açúcar de confeiteiro 14 antes de servir 15.

Conservação

O bolo de iogurte e gotas de chocolate pode ser conservado em um local fresco e seco por dois ou três dias, coberto com uma cúpula de vidro.

Conselho

Se você gosta da combinação de chocolate e café, pode usar também um iogurte de café. Com a mesma receita, você pode preparar também um bolo com furo no meio, utilizando uma forma maior.

Para a tradução de alguns textos, podem ter sido utilizadas ferramentas de inteligência artificial.
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