Bolo de iogurte
O bolo de iogurte é um doce fofo para o café da manhã ou lanche da tarde, ótimo para saborear com frutas, geleia ou chantilly! Confira as…
- Fácil
- 1 h 10 min
- Kcal 481
Bolo de iogurte com gotas de chocolate
- Dificuldade: Fácil
- Tempo de preparação: 15 min
- Tempo de cozimento: 35 min
- Porção: 8
- Custo: Baixo
APRESENTAÇÃO
O que é mais gostoso do que uma Bolo de Anel macia e perfumada? Hoje nós propomos o bolo em forma de rosca com gotas de chocolate, uma das receitas mais simples e irresistíveis ao mesmo tempo! A base é a de um clássico Pão de Iogurte, mas o que o torna tão atraente é a adição de muitas gotas de chocolate meio amargo.
A partir de hoje o café da manhã nunca mais será o mesmo: você vai largar com prazer a sua almofada confortável para saborear essa Bolo sem manteiga ou mergulhá-la no leite. Sem falar no lanche ou em qualquer outro momento do dia em que quiser recarregar as energias (e o ânimo)!
Preparar um bom bolo em forma de rosca com gotas de chocolate é fácil e ao alcance de todos: poucos passos, ingredientes genuínos e um resultado que agrada grandes e pequenos. Siga nossa receita e experimente outras deliciosas variações de rosca para fazer em casa:
- INGREDIENTES
- Para uma forma de 22 cm de diâmetro
- Farinha tipo 00 240 g
- Amido de milho (maizena) 40 g
- Açúcar 160 g
- Gotas de chocolate amargo 150 g
- Iogurte natural natural 150 g
- Ovos 3 - médias
- Óleo de girassol 100 g
- Leite inteiro 50 g
- Fermento químico em pó 16 g
- Casca de laranja 1
Preparação
Para preparar o bolo em forma de rosca com gotas de chocolate, coloque em uma tigela os ovos, o açúcar 1 e a casca de laranja ralada 2. Ligue as batedeiras elétricas e bata por cerca de dez minutos 3.
Com as batedeiras em funcionamento, adicione em fio primeiro o leite 4 e depois o óleo vegetal 5. Desligue as batedeiras e junte o iogurte 6, em seguida misture.
Peneire o fermento 7, o amido de milho e a farinha 8. Incorpore delicadamente com um batedor manual, tomando cuidado para não formar grumos 9.
Nesse ponto, junte as gotas de chocolate 10 e misture-as à massa 11. Transfira a massa para uma forma de rosca com 22 cm de diâmetro, previamente untada e enfarinhada 12.
Asse em forno estático a 180°C por cerca de 50 minutos 13. Verifique o cozimento com um palito, então retire do forno e deixe amornar na forma 14. Depois de frio, desenforme e saboreie seu bolo em forma de rosca com gotas de chocolate 15!
Conservação
Dica
Para a tradução de alguns textos, podem ter sido utilizadas ferramentas de inteligência artificial.
RECEITAS RELACIONADAS
Bolo de iogurte com chocolate
O bolo de iogurte com chocolate é um doce macio ideal para o café da manhã; feito sem manteiga, mas com iogurte grego, óleo e chocolate amargo
- Fácil
- 1 h 10 min
- Kcal 590
Bolo com gotas de chocolate
O bolo com gotas de chocolate é um doce simples de preparar para o café da manhã. A ricota na massa o torna particularmente fofo e delicioso.
- Fácil
- 60 min
Torta de iogurte com gotas de chocolate
O bolo de iogurte com gotas de chocolate é uma sobremesa fácil de preparar em casa e perfeita para saborear no café da manhã. Um bolo macio…
- Fácil
- 60 min