Torta macia

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Torta macia
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310
Calorias por porção
  • Energía Kcal 310
  • Carboidratos g 40.3
  •   dos quais açúcares g 16.4
  • Proteína g 5.5
  • Gorduras g 14.1
  •   das quais gorduras saturadas g 8.27
  • Fibra g 0.8
  • Colesterol mg 93
  • Sódio mg 23
  • Dificuldade: Fácil
  • Tempo de preparação: 20 min
  • Tempo de cozimento: 25 min
  • Porção: 8
  • Custo: Baixo

APRESENTAÇÃO

Hoje nós oferecemos a base dos seus bolos inteligentes: a receita da torta macia, para todas as ocasiões deliciosas! O que torna este doce realmente único é o cozimento na forma inteligente, que permitirá obter uma cavidade no centro do bolo. Desta forma, você não precisará cortar o doce, mas poderá recheá-lo diretamente com o creme que mais ama e decorá-lo com frutas ou chocolate. Mas como se prepara a torta macia? Bastarão poucos ingredientes e, seguindo nossos passos, será muito simples... você não poderá errar, passo a passo vamos assar juntos um delicioso bolo!

E se você também é amante das tortas macias, assim como nós, não perca essas receitas:

INGREDIENTES
310
Calorias por porção
Ingredientes (para uma forma de 22 cm de diâmetro)
Manteiga 120 g - macio
Ovos 120 g - (2 médias)
Farinha tipo 00 250 g
Açúcar 120 g
Fermento químico em pó 8 g

Preparo

Para preparar a torta macia (base), em uma tigela coloque a manteiga macia em pedaços 1 e comece a trabalhá-la com as batedeiras elétricas. Assim que amolecer, adicione o açúcar 2 e continue batendo a mistura até ficar cremosa. Adicione o primeiro ovo 3 e misture com as batedeiras elétricas até que esteja bem incorporado.

Adicione então o segundo ovo 4 e misture até que este também esteja completamente incorporado. Agora adicione o fermento 5 e parte da farinha 6. Misture novamente com as batedeiras elétricas.

Depois adicione a farinha restante 7 e misture com uma espátula 8, até obter uma mistura homogênea 9.

Agora despeje em uma forma inteligente de 22 cm, previamente untada, e nivele com uma espátula de ângulo 10. Asse em forno estático já aquecido a 180° por cerca de 25 minutos. Quando a torta estiver pronta, retire do forno e deixe esfriar à temperatura ambiente 11. Quando estiver completamente fria, você poderá virá-la em um prato 12 e recheá-la como preferir!

Conservação

A torta macia se conserva por 2 dias sob uma cúpula de vidro.

Conselho

Aromatize a base da torta com casca de limão ou baunilha.

Para a tradução de alguns textos, podem ter sido utilizadas ferramentas de inteligência artificial.
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