Bolos e panificação

Cassata al forno

A cassata assada é a versão antiga da típica sobremesa siciliana, com massa folhada e um recheio de ricota e gotas de chocolate. Aqui está a receita!

• 4.4

• Médio
• 2 h 50 min
• Kcal 716

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Bolos e panificação

Cassata siciliana

A cassata siciliana é uma sobremesa famosa feita de pão de ló recheado com ricota e chocolate, coberta com glacê e frutas cristalizadas.

• 4.2

• Difícil
• 1 h 40 min
• Kcal 1029

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Bolos e panificação

Centro de mesa de estrelinhas

O centro de mesa de estrelinhas é uma decoração saborosa que enriquecerá a mesa de Natal.

• 4.4

• Médio
• 55 min

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Bolos e panificação

Cheesecake de limão com merengue

A cheesecake de limão com merengue é uma sofisticada torta com creme de queijo ao limão coberta com lindos picos de merengue italiano.

• 4.6

• Difícil
• 2 h

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Bolos e panificação

Ciaramicola

A ciaramicola é um doce pascal da tradição da Úmbria: uma suave rosca de alchermes guarnecida com merengue e confeitos coloridos! Aqui está a receita

• 4.4

• Fácil
• 2 h 10 min

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Bolos e panificação

Cicciopancake

O cicciopancake é perfeito para um café da manhã fit, mais alto e fofo que os panquecas tradicionais. É preparado com claras de ovo! Descubra…

• 4.5

• Fácil
• 30 min

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Bolos e panificação

Colomba com fermento natural

A Colomba com fermento natural de Gianni Ricciardella, chef da Cascina Vittoria (Pavia), vai te surpreender com o aroma e a maciez! Descubra…

• 4.4

• Muito difícil
• 3 h

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Bolos e panificação

Colomba de Páscoa

A colomba, doce símbolo da Páscoa por excelência, um macio pão doce coberto por uma cascata de glacê e amêndoas!

• 4.1

• Muito difícil
• 2 h 55 min
• Kcal 382.9

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Bolos e panificação

Colomba de Páscoa rápida

A colomba de Páscoa rápida é uma versão rápida do doce tradicional, que requer um menor número de etapas de fermentação.

• 4.1

• Médio
• 1 h 50 min
• Kcal 374.7

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Bolos e panificação

Colomba rápida com frutas vermelhas

A colomba rápida com frutas vermelhas é uma variante mais rápida para a preparação do típico doce de Páscoa, com leite condensado e frutas vermelhas.

• 4.3

• Difícil
• 1 h 30 min
• Kcal 793

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Pão

Colomba salgada

A colomba salgada é um pão perfeito para servir como entrada no dia de Páscoa ou para levar em um piquenique!

• 4.0

• Médio
• 1 h 30 min
• Kcal 355

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Como pasteurizar os ovos

Mostramos o método caseiro para não usar ovos, gemas e claras crus nas suas receitas. Todos os conselhos para utilizá-los nas receitas!

• 3.7

• Médio
• 25 min

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Bolos e panificação

Confetes e serpentinas

Confetes e serpentinas são deliciosos docinhos alegres e coloridos, cuja massa é muito semelhante à das chiacchiere.

• 4.3

• Médio
• 1 h 20 min
• Kcal 525

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Bolos e panificação

Copinho de gianduia e telha de avelã

Copinho de mousse de gianduia e leite condensado com telha de avelã é uma sobremesa de colher porção única saborosa e refinada.

• 3.8

• Médio
• 1 h 10 min
• Kcal 294

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Sobremesas

Copinhos com creme de limão e merengues

Os copinhos com creme de limão e merengues são uma deliciosa sobremesa de colher para finalizar a refeição de forma refrescante e saborosa!…

• 4.5

• Médio
• 1 h 25 min
• Kcal 582

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