Saladas

Almôndegas na salada

Almôndegas na salada é um prato único, rico e saboroso: bolinhos de grão-de-bico combinados com uma salada fresca, tudo temperado com molho à…

• 4.6

• Fácil
• 25 min

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Ciceri e tria

Ciceri e tria é uma receita tradicional típica do Salento: massa fresca em forma de espiral, parte frita e parte cozida, temperada com grão-de-bico.

• 4.2

• Médio
• 3 h 20 min
• Kcal 610

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Pratos principais

Corvina grelhada em creme de grão-de-bico e alecrim

A corvina grelhada em creme de grão-de-bico e alecrim é um prato principal de peixe simples e genuíno, enriquecido com uma nota fresca de limão.

• 4.7

• Médio
• 1 h 25 min
• Kcal 543

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Pratos principais

Creme de grão-de-bico

O creme de grão-de-bico é um prato principal econômico, simples e saboroso, a receita ideal para o almoço do dia a dia com a família.

• 4.3

• Fácil
• 1 h 20 min
• Kcal 383

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Pratos principais

Creme de grão-de-bico com camarões, amêijoas e pastinaga

A creme de grão-de-bico com camarões, amêijoas e pastinaga é um prato único delicioso e refinado, que une sabores da terra e do mar. Descubra…

• 5.0

• Médio
• 4 h

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Pratos principais

Creme de grão-de-bico com sauté de mexilhões e amêijoas

O creme de grão-de-bico com sauté de mexilhões e amêijoas é um delicioso prato único que une a bondade das leguminosas ao sabor intenso dos…

• 4.8

• Muito fácil
• 1 h 15 min
• Kcal 623

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Pratos principais

Curry vegetariano com abóbora e grão-de-bico

O curry vegetariano com abóbora e grão-de-bico é um prato único muito rico e temperado, ideal para um menu de outono.

• 4.5

• Fácil
• 2 h 50 min
• Kcal 651

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Entradas

Falafel assado

Os falafels assados são uma variante mais leve dos típicos bolinhos de grão-de-bico temperados: ótimos com molho de iogurte para um aperitivo…

• 4.3

• Fácil
• 1 h 10 min
• Kcal 368

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Entradas

Falafel com homus rápido e molho de iogurte

Os falafel com homus rápido e molho de iogurte são um crocante e temperado street food do Oriente Médio com um rico acompanhamento: o…

• 4.7

• Fácil
• 40 min
• Kcal 1093

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Entradas

Falafel de grão-de-bico (Felafel)

Os falafels são bolinhos fritos de grão-de-bico com sabor picante, típicos da culinária do Oriente Médio. Uma ótima alternativa vegetariana ao kebab!

• 4.1

• Fácil
• 50 min
• Kcal 895

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Entradas

Folhados clássicos com homus

Os folhados clássicos com homus são petiscos deliciosos com um sabor oriental para a hora do aperitivo!

• 4.2

• Muito fácil
• 20 min
• Kcal 100

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Pratos principais

Fregola com amêijoas e grão-de-bico

A fregola com amêijoas e grão-de-bico é um prato principal requintado que se inspira na tradição da Sardenha e é preparado com a típica massa…

• 4.1

• Fácil
• 50 min
• Kcal 449

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Pratos principais

Fregola com grão-de-bico e bacon

A fregola com grão-de-bico e bacon é um prato principal único e muito substancioso, adequado para a estação fria.

• 4.5

• Fácil
• 35 min
• Kcal 339

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Pratos principais

Fregola com mexilhões, vôngoles e grão-de-bico

A fregola com mexilhões, vôngoles e grão-de-bico é um excelente prato principal com sabor de mar, com a massa especial de sêmola e água que…

• 4.6

• Médio
• 2 h 45 min
• Kcal 575

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Acompanhamentos

Grão-de-bico ao molho de tomate

A receita de grão-de-bico ao molho de tomate é um acompanhamento substancioso e saboroso. Descubra doses, preparação e dicas!

• 4.3

• Fácil
• 1 h 50 min
• Kcal 327

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