Saladas

Almôndegas na salada

Almôndegas na salada é um prato único, rico e saboroso: bolinhos de grão-de-bico combinados com uma salada fresca, tudo temperado com molho à…

• 4.6

• Fácil
• 25 min

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Ciceri e tria

Ciceri e tria é uma receita tradicional típica do Salento: massa fresca em forma de espiral, parte frita e parte cozida, temperada com grão-de-bico.

• 4.2

• Médio
• 3 h 20 min
• Kcal 610

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Pratos principais

Creme de grão-de-bico

O creme de grão-de-bico é um prato principal econômico, simples e saboroso, a receita ideal para o almoço do dia a dia com a família.

• 4.3

• Fácil
• 1 h 20 min
• Kcal 383

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Pratos principais

Creme de grão-de-bico com sauté de mexilhões e amêijoas

O creme de grão-de-bico com sauté de mexilhões e amêijoas é um delicioso prato único que une a bondade das leguminosas ao sabor intenso dos…

• 4.8

• Muito fácil
• 1 h 15 min
• Kcal 623

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Entradas

Falafel com homus rápido e molho de iogurte

Os falafel com homus rápido e molho de iogurte são um crocante e temperado street food do Oriente Médio com um rico acompanhamento: o…

• 4.7

• Fácil
• 40 min
• Kcal 1093

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Entradas

Falafel de grão-de-bico (Felafel)

Os falafels são bolinhos fritos de grão-de-bico com sabor picante, típicos da culinária do Oriente Médio. Uma ótima alternativa vegetariana ao kebab!

• 4.1

• Fácil
• 50 min
• Kcal 895

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Entradas

Folhados clássicos com homus

Os folhados clássicos com homus são petiscos deliciosos com um sabor oriental para a hora do aperitivo!

• 4.2

• Muito fácil
• 20 min
• Kcal 100

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Pratos principais

Fregola com mexilhões, vôngoles e grão-de-bico

A fregola com mexilhões, vôngoles e grão-de-bico é um excelente prato principal com sabor de mar, com a massa especial de sêmola e água que…

• 4.6

• Médio
• 2 h 45 min
• Kcal 575

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Lagane e grão-de-bico

Lagane e grão-de-bico são uma receita tradicional, em particular da Campânia e Basilicata: massa fresca tipo talharim temperada com grão-de-bico

• 4.0

• Médio
• 1 h 10 min
• Kcal 839

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Pratos principais

Pasta com grão-de-bico e batatas

A pasta com grão-de-bico e batatas é um prato principal com ingredientes simples da tradição rural, uma sopa rural, um comfort food saboroso e…

• 4.4

• Muito fácil
• 2 h 35 min
• Kcal 593.1

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Pratos principais

Pasta de grão-de-bico e ervilha-parelho

A pasta de grão-de-bico e ervilha-parelho é um prato simples, rústico e genuíno, que realça o sabor e as propriedades nutritivas desses dois legumes.

• 4.4

• Muito fácil
• 2 h 45 min
• Kcal 454

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Pratos principais

Pasta em sopa de grão-de-bico, louro e alho roxo

A pasta em sopa de grão-de-bico, louro e alho roxo é um primeiro prato suculento e convidativo, ideal para se aquecer durante os dias frios de outono.

• 4.6

• Muito fácil
• 2 h 25 min
• Kcal 464

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Pita com falafel

A pita com falafel é um prato único rico em sabor e substancioso, com pão macio, bolinhos temperados e vegetais. Descubra as doses e o procedimento.

• 4.8

• Médio
• 2 h 10 min

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Pratos principais

Sopa de grão-de-bico

A sopa de grão-de-bico é um primeiro prato simples, saboroso e genuíno. Uma receita de origem camponesa que se prepara em poucos passos...…

• 4.4

• Fácil
• 2 h 50 min

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Pratos principais

Sopa de grão-de-bico e abóbora

A sopa de grão-de-bico e abóbora é um prato principal simples, nutritivo e genuíno: um comfort food para saborear nas noites de outono!…

• 4.2

• Fácil
• 2 h

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