Entradas Aspargos na massa folhada com presunto cru Os aspargos na massa folhada com presunto cru são aperitivos deliciosos preparados com aspargos, presunto cru e queijo grana padano,… 4.4 Muito fácil 55 min Kcal 545 LER RECEITA
Entradas Brustengo Farinha, água e sal: uma receita simples do brustengo, típico de Gubbio e arredores, um aperitivo para saborear com o presunto de Norcia. 4.2 Fácil 20 min Kcal 299 LER RECEITA
Pratos principais Caldo de presunto cru, bacalhau desfiado com pão crocante e rabanetes O caldo de presunto, bacalhau desfiado com pão crocante e rabanetes é um prato composto por muitos elementos de sabor marcante e sofisticado. 3.8 Médio 2 h 20 min Kcal 785 LER RECEITA
Pratos principais Cotoletta à bolonhesa A cotoletta à bolonhesa é um prato principal típico da Emilia: uma cotoletta de carne, temperada com caldo e servida com presunto e queijo! 4.5 Fácil 25 min LER RECEITA
Pizzas e focaccia Crescente bolonhês O crescente bolonhês, também conhecido como crescenta com torresmo, é feito enriquecendo a massa da focaccia com bacon ou presunto. 4.2 Médio 1 h 40 min LER RECEITA
Pratos principais Fettuccine alla modenese Uma receita da região de Modena que reúne todos os ingredientes típicos da Emília e da Romagna: fettuccine alla modenese! 4.7 Fácil 55 min LER RECEITA
Pratos principais Fettuccine alla papalina As fettuccine alla papalina são um prato rico e substancioso à base de carne dourada na frigideira e ovos batidos com leite e pimenta. 4.5 Fácil 25 min Kcal 626 LER RECEITA
Pratos principais Filé Wellington O filé Wellington é um prato principal saboroso, ideal para servir durante os almoços festivos. Descubra a receita para fazer em casa! 4.1 Médio 1 h 25 min LER RECEITA
Línguas de pizza As línguas de pizza são caracterizadas pela forma alongada e por uma consistência macia e crocante: são perfeitas para enriquecer de várias maneiras! 4.3 Médio 1 h 40 min LER RECEITA
Maltagliati com favas e presunto cru Os maltagliati com favas e presunto cru são uma receita de primavera, ideal para um almoço fresco e genuíno. 5.0 Médio 55 min Kcal 532 LER RECEITA
Pratos principais Massa com creme de abobrinha amarela e presunto A massa com creme de abobrinha amarela e presunto é um primeiro prato cremoso e saboroso feito com uma variedade especial de abobrinhas. 4.4 Fácil 30 min Kcal 409 LER RECEITA
Pratos principais Ovos à flamenca Os ovos à flamenca são típicos da Andaluzia: enriquecidos com chorizo e jamón serrano, são servidos como tapas ou prato principal! Descubra a receita. 4.3 Fácil 1 h 10 min Kcal 506 LER RECEITA
Entradas Panetone gastronômico O panetone gastronômico é uma das entradas mais majestosas da mesa de Natal. Descubra os diferentes recheios, capazes de agradar a todos! 4.2 Difícil 1 h 15 min LER RECEITA
Pão Pão de San Petronio O pão de San Petronio é um fermentado típico de Bolonha tradicionalmente preparado em 4 de outubro, dia do santo padroeiro da cidade. 4.6 Médio 50 min LER RECEITA
Passatelli secos Os passatelli secos são uma especialidade típica da Emilia Romagna, mas sem caldo para uma variante adequada a todos os meses do ano. 3.9 Muito fácil 25 min Kcal 586 LER RECEITA