Pratos principais Parmigiana de cardos A parmigiana de cardos, ou cardos à perugina, é uma deliciosa receita de origem úmbria. Um acompanhamento ou prato único muito saboroso para… 3.6 Fácil 1 h 40 min Kcal 1204 LER RECEITA
Entradas Pastieri ragusani Os pastieri ragusani são tortinhas recheadas com carne moída e Caciocavallo: uma receita típica de Páscoa, ideal também para um piquenique! 4.1 Médio 1 h 30 min Kcal 383 LER RECEITA
Pratos principais Pimentões recheados com carne e linguiça Os pimentões recheados com carne e linguiça são deliciosos e coloridos, recheados com carne moída, pão amanhecido e queijo. Confira a receita! 4.2 Médio 1 h 10 min LER RECEITA
Pratos principais Polpettone O polpettone é um clássico segundo prato da culinária caseira. Esta versão é enriquecida com fatias de vitela que envolvem um suculento recheio 4.5 Fácil 2 h Kcal 466 LER RECEITA
Ravioli del plin Os raviolis del plin são um primeiro prato piemontês feito de massa fresca com ovos recheada com carnes mistas e vegetais, temperado com molho… 4.1 Médio 3 h 30 min Kcal 337 LER RECEITA
Pratos principais Risoto à milanesa com açafrão O risoto à milanesa com açafrão é um prato principal típico da Lombardia, feito com um bom caldo e a adição de tutano! 4.2 Médio 5 h 30 min Kcal 546.5 LER RECEITA
Pratos principais Rolinhos à mostarda de Cremona Os rolinhos à mostarda são um dos pratos característicos da cidade de Cremona, na Lombardia, onde é produzida a famosa mostarda de Cremona. 4.7 Fácil 40 min Kcal 1032 LER RECEITA
Pratos principais Rosbife assado com cogumelos e batatas O rosbife é um prato principal à base de carne muito conhecido. Para uma versão de outono, acrescentamos batatas e cogumelos porcini como… 3.8 Médio 50 min Kcal 452 LER RECEITA
Entradas Salada de nervos A salada de nervos é uma receita típica da Lombardia. Uma entrada muito antiga que era servida nas tavernas para acompanhar as bebidas. 4.3 Fácil 3 h Kcal 642 LER RECEITA
Sanduíche de panetone O sanduíche de panetone é uma maneira muito original e saborosa de reutilizar o assado que sobrou das festas e as fatias de panetone! 4.1 Difícil 2 h 10 min LER RECEITA
Entradas Vitello tonnato O vitello tonnato é uma receita típica do Piemonte, uma entrada muito simples de preparar e que conquista a todos com sua bondade! 4.0 Fácil 1 h 25 min Kcal 283 LER RECEITA
Pratos principais Vitello tonnato à moda antiga O vitello tonnato à moda antiga é típico de Turim. Para conhecê-lo e saboreá-lo, descubra como prepará-lo com o Chef Davide Scabin! 4.4 Difícil 1 h 10 min Kcal 382 LER RECEITA
Entradas Vitello tonnato light A receita de vitello tonnato light tem todo o sabor do prato tradicional, menos gordura e mais leveza. Receita perfeita para todas as estações! 4.3 Muito fácil 1 h 5 min LER RECEITA
