Pratos principais Canederli di semolino Os canederli (ou nhoques) de semolina são um primeiro prato simples e antigo. Pequenos nhoques macios são mergulhados em um caldo de carne. 4.5 Fácil 30 min LER RECEITA
Pratos principais Carne assada com alcachofras e purê de batata-doce A carne assada com alcachofras e purê de batata-doce é um prato principal saboroso, acompanhado por um acompanhamento que combina bem com… 4.7 Fácil 4 h 40 min Kcal 848 LER RECEITA
Pratos principais Carne braseada sem vinho Braseado sem vinho, uma receita macia e saborosa com bochecha de boi, legumes, especiarias e um molho de cozimento rico e aromático, perfeito… 5.0 Médio 4 h 45 min LER RECEITA
Pratos principais Carne de panela A carne de panela é um prato principal da cozinha tradicional, um prato que combina sabores intensos e aromáticos. Descubra aqui as… 4.5 Fácil 4 h LER RECEITA
Pratos principais Carne de porco assada A carne de porco assada é um suculento prato principal de carne servido com um aromático molho de vinho tinto. Descubra esta receita fácil sem forno! 4.1 Fácil 1 h 35 min LER RECEITA
Pratos principais Chili com carne O chili com carne é um prato tex-mex à base de carne moída, feijão, pimentões, cebolas e especiarias. Aqui está a nossa receita, perfeita para… 4.5 Fácil 2 h 15 min Kcal 562.2 LER RECEITA
Pratos principais Codornas com manto de bacon e arroz As codornas com manto de bacon e arroz formam um prato único muito saboroso e completo, preparado polvilhando as codornas com ervas… 3.7 Difícil 35 min LER RECEITA
Pratos principais Coelho à ligure O coelho à ligure é um típico prato principal de carne temperado com azeitonas, pinhões e vinho tinto. Descubra a receita... o pãozinho para… 4.0 Fácil 1 h 40 min LER RECEITA
Como preparar os roux Nesta seção de Escola de Culinária, ensinamos como preparar os roux, ou seja, a base de molho branco e molhos perfeitos! 4.4 Fácil 20 min LER RECEITA
Pratos principais Cordeiro ensopado O cordeiro ensopado é um prato principal de carne com sabores rústicos, perfeito para a Páscoa. Descubra as quantidades e o procedimento para… 3.4 Fácil 2 h 5 min Kcal 950 LER RECEITA
Pratos principais Cordeiro recheado Aprenda a preparar um cordeiro recheado perfeito, enrolado e assado no forno, com cebolas como acompanhamento. Descubra os truques para a… Médio 2 h 30 min LER RECEITA
Pratos principais Costelinhas de porco ao vinho branco e erva-doce As costelinhas de porco ao vinho branco e erva-doce são um prato principal rústico e saboroso, ótimo com polenta! Descubra a receita. 4.2 Fácil 2 h 55 min LER RECEITA
Pratos principais Cotoletta à bolonhesa A cotoletta à bolonhesa é um prato principal típico da Emilia: uma cotoletta de carne, temperada com caldo e servida com presunto e queijo! 4.5 Fácil 25 min LER RECEITA
Entradas Croquetas (croquetes) As croquetas (croquetes) são um prato típico espanhol muito usado no sul da Espanha, servidas nos bares como tapa (petisco) com uma cerveja. 4.7 Fácil 40 min Kcal 151 LER RECEITA
Pratos principais Croquetes de ossobuco Os croquetes de ossobuco são uma deliciosa releitura do típico prato milanês, servidos com quenelle de polenta frita. Descubra as doses e a receita! 5.0 Médio 4 h 10 min LER RECEITA
