Puccia com burrata e flores de abóbora a puccia com burrata e flores de abóbora é um prato incrível de street food que realça ao máximo os sabores da temporada de verão! 4.3 Fácil 25 min Kcal 920 LER RECEITA
Pão Puccia salentina A puccia é um pão típico da Puglia, muito difundido em Salento e no tarantino. Crocante por fora e oco por dentro, é ideal para rechear! 4.2 Médio 35 min Kcal 253 LER RECEITA
Pão Puccia salentina com azeitonas A puccia salentina com azeitonas (uliata) é um pão típico da Puglia, enriquecido na massa com azeitonas em conserva 4.6 Médio 1 h 10 min Kcal 351 LER RECEITA
Pulled aubergine O pulled aubergine é um delicioso sanduíche vegetariano recheado com berinjelas assadas desfiadas, temperadas com molho barbecue e salada de… 5.0 Fácil 1 h 10 min LER RECEITA
Sobremesas Purceddhruzzi (Purcidduzzi) Os purceddhruzzi (purcidduzzi) são um doce natalino da Apúlia semelhante aos struffoli, mas são feitos sem ovos e com azeite de oliva extravirgem. 4.2 Médio 55 min Kcal 810 LER RECEITA
Acompanhamentos Purê de abóbora O purê de abóbora é um acompanhamento simples e saboroso, com um ingrediente da estação muito apreciado por seu sabor doce e delicado! 4.2 Fácil 60 min Kcal 175 LER RECEITA
Acompanhamentos Purê de batata cremoso Um purê de batata cremoso, uma variação criada pelo Chef Roberto Di Pinto com adição de creme de leite fresco para uma consistência mais derretida 4.3 Fácil 1 h 5 min Kcal 284 LER RECEITA
Acompanhamentos Purê de batatas e lentilhas O purê de batatas e lentilhas é um acompanhamento simples e delicioso, onde o creme aveludado à base de batatas é enriquecido com lentilhas! 4.3 Fácil 2 h 5 min LER RECEITA
Acompanhamentos Purê de couve-flor Um creme delicado, ótimo como acompanhamento leve e macio. O purê de couve-flor é perfeito pra acompanhar pratos de carne bem saborosos! 3.8 Muito fácil 30 min Kcal 345 LER RECEITA
Acompanhamentos Purê de feijão com bacon crocante O purê de feijão é um acompanhamento cremoso e genuíno, enriquecido com tiras de bacon crocante que o tornam irresistível! 4.6 Fácil 2 h 30 min Kcal 401 LER RECEITA
Pratos principais Purê de legumes O purê de legumes é um prato genuíno e saudável, um perfeito conforto alimentar de inverno. Uma maneira de fazer as crianças comerem legumes também 4.3 Muito fácil 1 h 10 min Kcal 462 LER RECEITA
Entradas Quesadillas As quesadillas são um prato tex-mex delicioso. Preparadas com a clássica tortilla, podem ser recheadas a gosto. Não pode faltar o queijo, porém! 4.2 Fácil 55 min Kcal 937 LER RECEITA
Quesadillas com cogumelos As quesadillas com cogumelos são tortillas de farinha com um recheio rico de cogumelos, tomatinhos, queijo e cebola, para servir quentes. 4.0 Fácil 35 min Kcal 442 LER RECEITA
Pratos principais Quiche com legumes e bacon A quiche com legumes e bacon é uma torta salgada feita com massa brisée e um rico recheio de legumes e bacon; 4.3 Médio 1 h 30 min Kcal 326 LER RECEITA
Entradas Quiche com vieiras e alho-poró A quiche de vieiras e alho-poró é uma torta salgada, ideal como entrada; realmente impressionante tanto na mesa de festas quanto para um… 4.0 Fácil 1 h 10 min Kcal 590 LER RECEITA
