Bolo de chocolate na airfryer

Name: Bolo de chocolate na airfryer
Prep time: 10 min
Cook time: 9 min
Total time: 19 min
Yield: 6
Ingredients: Chocolate amargo 280 g; Manteiga 200 g; Farinha tipo 00 60 g; Ovos (médias) 6; Açúcar mascavo 50 g; Sal fino 1 pitada; Extrato de baunilha 1 colherinha; Manteiga quanto baste; Açúcar mascavo quanto baste; Açúcar de confeiteiro quanto baste

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703.7

Calorias por porção

Energía Kcal 703.7
Carboidratos g 47
dos quais açúcares g 39.5
Proteína g 12.3
Gorduras g 51.8
das quais gorduras saturadas g 29.5
Fibra g 326.3
Colesterol mg 3.9
Sódio mg 144.2

Dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: 10 min
Tempo de cozimento: 9 min
Rende: 6 pedaços
Custo: Médio

APRESENTAÇÃO

Está à procura de uma sobremesa deliciosa para fazer em pouco tempo? Experimente a nossa receita de tortinha de chocolate na fritadeira elétrica, a versão sem forno da intemporal Bolinho de chocolate com coração cremoso, que se tornou um clássico das sobremesas de colher. Serão necessários apenas dez minutos de cozimento na fritadeira elétrica e outros tantos para preparar a massa para servir uma delícia de chocolate requintada que agradará a todos os convidados. Se esta forma alternativa de cozimento despertou sua curiosidade, experimente também outras receitas de sobremesas na fritadeira elétrica:

Aqui estão outras variações desta saborosa tortinha de chocolate:

INGREDIENTES

703.7

Calorias por porção

para 6 tortinhas: Chocolate amargo 280 g; Manteiga 200 g; Farinha tipo 00 60 g; Ovos 6 - (médias); Açúcar mascavo 50 g; Sal fino 1 pitada; Extrato de baunilha 1 colherinha

para untar as formas: Manteiga quanto baste; Açúcar mascavo quanto baste

para decorar: Açúcar de confeiteiro quanto baste

Preparação

Para preparar a tortinha de chocolate na fritadeira elétrica, primeiro quebre o chocolate 1 e derreta-o em banho-maria ou no micro-ondas 2. Adicione a manteiga enquanto o chocolate ainda está quente, para derretê-la bem 3. Deixe esfriar um pouco.

Adicione o açúcar 4, os ovos batidos 5 e misture com o batedor 6.

Adicione também o sal 7 e o extrato de baunilha 8. Peneire a farinha na tigela 9.

Misture novamente com a espátula 10 ou com o batedor manual, você deve obter uma massa lisa. Unte com manteiga e polvilhe com açúcar mascavo 6 forminhas com capacidade de 140 g. Asse a 180° na fritadeira elétrica por 8-9 minutos. Uma vez desenformadas 12, coloque as tortinhas de chocolate nos pratinhos e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Conservação

A tortinha de chocolate na fritadeira elétrica deve ser consumida assim que estiver pronta. Pode ser preparada algumas horas antes de assar, mantendo-a na geladeira até o último momento.

Conselho

Adicione uma bola de sorvete e lascas de chocolate amargo para uma sobremesa super deliciosa! Para enriquecer a receita, você pode usar manteiga salgada e aromatizar a massa com favas de tonka.

Para a tradução de alguns textos, podem ter sido utilizadas ferramentas de inteligência artificial.