Como limpar as favas

As favas são leguminosas usadas na culinária italiana tanto cruas quanto cozidas: vamos aprender juntos como limpá-las com a escola de culinária.

• 4.3

• Muito fácil
• 20 min
• Kcal 105

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Pratos principais

Creme de favas com escarola e croutons

O creme de favas com escarola e croutons é um prato principal saudável e genuíno, temperado com bacon crocante e acompanhado de croutons de pão.

• 4.8

• Muito fácil
• 50 min
• Kcal 476

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Acompanhamentos

Favas com hortelã

As favas com hortelã são um acompanhamento fresco e saboroso, ideal para acompanhar pratos de carne.

• 4.6

• Fácil
• 45 min
• Kcal 298

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Entradas

Favas, pecorino e pancetta

Favas, pecorino e pancetta representam um prato ideal para saborear durante um passeio ao ar livre, 3 sabores diferentes que se combinam…

• 4.7

• Muito fácil
• 20 min
• Kcal 1043

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Entradas

Folhados clássicos com favas, bacon e pecorino

Os folhados clássicos com favas, bacon e pecorino são um finger food de sabor romano com alguns ingredientes típicos e saborosos como as favas.

• 4.5

• Muito fácil
• 10 min
• Kcal 99

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Entradas

Folhados clássicos com purê de favas

Os folhados clássicos com purê de favas são petiscos convidativos ideais para preparar em ocasiões de aperitivos primaveris.

• 4.0

• Fácil
• 25 min
• Kcal 80

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Pratos principais

Frittata de ervilha, favas e vagem

A frittata de ervilha, favas e vagem é um prato único para preparar na temporada de verão para encher de saúde, adequado também como entrada.

• 4.8

• Muito fácil
• 45 min
• Kcal 143

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Lasanha com lagostins, tomatinhos e pesto de favas

A lasanha com lagostins, tomatinhos e pesto de favas é uma receita realmente deliciosa, que une os sabores da terra e do mar.

• 5.0

• Muito fácil
• 1 h 20 min
• Kcal 751

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Maltagliati com favas e presunto cru

Os maltagliati com favas e presunto cru são uma receita de primavera, ideal para um almoço fresco e genuíno.

• 5.0

• Médio
• 55 min
• Kcal 532

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Pratos principais

Massa com favas, abobrinha e bottarga

A massa com favas, abobrinha e bottarga é um prato principal leve e cheio de sabor que combina as propriedades dos vegetais com o sabor…

• 4.7

• Fácil
• 60 min
• Kcal 503

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Pratos principais

Pasta e favas

Pasta e favas é um prato principal rústico e saboroso, preparado com favas ainda frescas e tenras, temperadas com guanciale.

• 4.1

• Muito fácil
• 55 min
• Kcal 532

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Pratos principais

Pasta favas, bacon e tomatinhos

A pasta favas, bacon e tomatinhos é um primeiro prato primaveril, simples e rápido, de sabor marcante e fresco.

• 4.4

• Fácil
• 30 min
• Kcal 843

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Molhos

Pesto de favas (Marò)

O pesto de favas é uma receita típica da Ligúria oriental, uma ideia saborosa e fresca para dar um toque especial à massa de primavera.

• 4.6

• Fácil
• 20 min
• Kcal 198

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Pratos principais

Risotto alla paesana

O risoto alla paesana é um prato principal saudável e genuíno, rico em legumes e temperado com bacon. Descubra a receita para prepará-lo na sua casa!

• 4.5

• Fácil
• 55 min

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Saladas

Salada de favas

A salada de favas é uma preparação tradicional à base de favas frescas e pecorino, uma receita primaveril para um acompanhamento simples e saboroso!

• 4.1

• Muito fácil
• 44 min
• Kcal 185

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