Bolos e panificação

Focaccia Veneta

No Vêneto, não há Páscoa sem a clássica sobremesa tradicional: a focaccia veneta, muito semelhante à colomba, mas sem frutas cristalizadas dentro!

• Muito difícil
• 2 h
• Kcal 426

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Entradas

Torta de abobrinha

A torta de abobrinha é um aperitivo saboroso servido em porções individuais, feito com abobrinhas, ovos, queijo e acompanhado com o molho Mornay

• Médio
• 1 h 30 min
• Kcal 191

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Pratos principais

Sardinhas ao forno

As sardinhas ao forno são um segundo prato rapidíssimo de preparar, que reúne toda a bondade do peixe fresco, temperado com farinha de rosca e…

• Fácil
• 33 min
• Kcal 648

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Bolos e panificação

Scarcelle pugliesi

As scarcelle pugliesi são um doce tradicional, geralmente preparado na época da Páscoa, à base de uma massa especial e uma cobertura doce!

• Fácil
• 1 h 35 min
• Kcal 1158

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Entradas

Gravlax de olho-de-boi

O gravlax de olho-de-boi é uma preparação muito fácil... o nobre filé de peixe é marinado junto com sal, açúcar e endro!

• Médio
• 20 min
• Kcal 308

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Pratos principais

Costeletas de cordeiro fritas

As costeletas de cordeiro fritas são um prato principal delicioso, preparado com uma dupla camada crocante, temperada com Parmigiano Reggiano.

• Muito fácil
• 50 min
• Kcal 792

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Pratos principais

Pernil de cordeiro assado

O pernil de cordeiro assado é um prato muito simples de preparar, perfeito para servir durante o domingo de Páscoa!

• Muito fácil
• 2 h 5 min
• Kcal 379

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Bolos e panificação

Bolo Mármore

O bolo mármore é um doce para café da manhã ou lanche com massa de dois sabores, chocolate e branco: forma durante o cozimento um efeito…

• Médio
• 1 h 10 min
• Kcal 519

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Bolos e panificação

Torta de massa filo com ricota e chocolate

A torta de massa filo com ricota e chocolate é uma sobremesa que se prepara rapidamente, perfeita para servir e terminar um jantar com estilo.

• Fácil
• 1 h 15 min
• Kcal 506

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Molhos

Molho bolzanino

O molho bolzanino é uma receita típica do Trentino-Alto Ádige. É um tempero muito saboroso, perfeito para acompanhar os famosos aspargos brancos.

• Muito fácil
• 20 min
• Kcal 322

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Pratos principais

Cabrito assado com batatas

O cabrito assado com batatas é um prato principal, típico da tradição cristã que se consome durante o almoço de Páscoa.

• Fácil
• 1 h 20 min
• Kcal 784

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Focaccia sem fermento

A focaccia sem fermento é uma receita perfeita para quem é intolerante ao fermento ou para quem não quer esperar longos tempos de fermentação.

• Médio
• 1 h 35 min
• Kcal 537

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Pratos principais

Irish stew

O Irish Stew é um ensopado irlandês de carneiro com batatas, típico da culinária irlandesa, preparado durante a festa de São Patrício!

• Médio
• 2 h
• Kcal 575

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Pratos principais

Massa com lulas e gema cozida

A massa com lulas e gema cozida é um prato principal de bavette temperadas com lulas, tomatinhos, avelãs e migalhas de gema cozida

• Médio
• 60 min
• Kcal 615

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Entradas

Tortinhas pascoalinas com ervilhas

As tortinhas pascoalinas com ervilhas são pequenas tortas salgadas, recheadas com ricota, ervilhas e ovos de codorna!

• Fácil
• 1 h 10 min
• Kcal 666

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