Lago Mergozzo: um pequeno corpo de água aninhado entre as montanhas, um lugar encantado a poucos passos de Verbania. Esta é a terra onde a culinária do Chef Marco Sacco nasceu e encontra sua inspiração. Criado entre os aromas e receitas do restaurante da família, ele conseguiu elevar este lugar especial aos picos da gastronomia europeia. Em 2004, ele ganhou sua primeira estrela Michelin, seguida de uma segunda em 2007, em grande parte devido ao espírito que impulsiona sua contínua exploração expressiva e de bom gosto. Marco Sacco, que gosta de se chamar de 'chef de água doce', é um buscador de ouro, um viajante incansável, um homem para quem a comida é a chave para entender, conhecer e amar o mundo e a vida. Água e fogo, lago e lareira, panelas e fogões são elementos primários que criaram a magia da culinária desde os tempos antigos e, em suas mãos, oferecem uma experiência incrível.
