Uma viagem de retorno à Itália, marcada por talento e doçura, empreendida pelo jovem confeiteiro Stefano Ferraro. Com origens piemontesas e grande talento, Stefano veio do renomado restaurante estrelado Michelin "Noma" em Copenhague para Milão, onde abriu um café ao estilo do norte europeu em 2021: Loste Café (juntamente com seu parceiro Lorenzo Cioli). Aqui, você pode saborear seus lendários rolos de canela, deliciosos pain au chocolat, cruffins e outras delícias fermentadas lentamente enquanto bebe café de uma mistura única. Grandes e doces promessas de um jovem de grande talento, com maneiras corteses e discretas.
