Roberto Di Pinto é um chef dinâmico, sempre em busca de novas inspirações. Sua carreira começou em Nápoles na histórica confeitaria Scaturchio e continuou ao lado de chefs renomados como Gennaro Esposito, um chef com duas estrelas Michelin. Sua culinária reflete sua personalidade: intuitiva, rebelde, criativa, com profundas raízes napolitanas e mediterrâneas.
